Κυριακή 26 Δεκεμβρίου 2010

Πατάτες με αυγά!!

Από τα ταξίδια ξεκίνησα στις πατάτες με τα αυγά κατέληξα. Αλλά νομίζω έτσι είναι με τις λέξεις και τις σκέψεις. Από αλλού ξεκινάνε κι αλλού καταλήγουν. Και με τις σχέσεις δεν ισχύει αυτό? Ιδίως τις ερωτικές. Συνήθως ξεκινάνε με τις καλύτερες των διαθέσεων αλλά μετά κάτι κάπου γίνεται και καταλήγει αλλού το εργάκι.
Αλλά ας ξαναγυρίσω στο αγαπημένο φαγητό. Πατάτες με αυγά. Όλα μαζί στο τηγάνι και με μπόλικη φετούλα δίπλα. Τώρα που το σκέφτομαι θα μπορούσε το 'πιάτο' αυτό, για να μιλήσω και στη μαγειρική διάλεκτο των ημερών, να είναι ένας ωραίος αντικατοπτρισμός μιας σχέσης. Εντάξει μπορεί να μην ακούγεται τόσο ρομαντικό όσο ίσως θα έπρεπε ή θα του ταίριαζε. Όμως αν το καλοσκεφτείς...
Καταρχήν είναι ένα φαγητό που υπάρχει από πάντα και είναι τόσο απλό. Παίρνεις τα αυγουλάκια τα χτυπάς και τα ρίχνεις εκεί που ψήνονται οι πατάτες. Το αποτέλεσμα πιστεύω είναι σίγουρη επιτυχία. Αλλά υπάρχουν πολλοί που δεν θέλουν το αυγό. Τρώνε μόνο τις πατάτες. Δεν τα θέλουν μαζί και τα δυο, ανακατεμένα.
Εγώ τα θέλω και τα δυο μαζί. Και με μπόλικη φέτα.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου